На Кубани производство вина в 2023 году вырастет на 15%
В Краснодарском крае объем произведенного вина может увеличиться на 10-15% в 2023 году, сообщил научный руководитель программы МБА «Виноградарство и виноделие» Финансового университета при Правительстве РФ Леонид Попович.
«Если говорить о тихом вине, то в прошлом году страна произвела 30 млн декалитров вина. Половину, как мы уже сказали, произведет Краснодарский край или даже больше. Если в 2023 году мы сделаем 35-37 млн декалитров тихого вина и увечим производство игристого вина на 10-15%, то это будет здорово», — прокомментировал Попович.
По данным ЕМИСС, в Краснодарском крае в 2021 году производство вина составило 12,5 млн декалитров вина, в России — 29,8 млн декалитров.
В 2020 году на Кубани произвели 13,9 млн декалитров, в России — 30,9 млн декалитров.
Как сообщал РБК Краснодар, на Кубани урожай винограда вырос на 38% и составил 280 тыс. тонн. Это рекордный показатель сбора за всю историю Кубани. По оценке винного эксперта Леонида Поповича доля Краснодарского края в объеме всего российского вина в 2023 году может превысить 50%.
Источник: kuban.rbc.ru